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    杭州人就要告別短袖了 今日寒露天氣開始向寒冷過渡

    時間:2020-10-15 01:32閱讀:

      假期就只剩下最后1天了,你已經踏上返程路了嗎?

      這兩天,杭州的天氣很“穩”,多云為主,不濕不燥,即沒有雨水打擾,也沒有烈日炙烤。

      氣溫穩,最高23-26℃,最低15-18℃,白天單衣單褲隨便搭,早晚加件薄外套。

      今日寒露,正是菊黃蟹肥時

      “裊裊涼風動,凄凄寒露零”。根據紫金山天文臺消息,10月8日3時55分,我們將迎來二十四節氣中的寒露。是的,精確說起來,每個節氣的到來都是具體到幾點幾分的,不過我們平時一般只具體到哪一天。

      《月令七十二候集解》曰:“九月節,露氣寒冷,將凝結也。”意思是,寒露的氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。

      根據中國天氣的科普,從寒露到其后面的霜降,雖然只有短短15天,卻是一年之中氣溫降得比較快的一段時間。一場冷空氣過后,降溫8-10℃是很有可能的,因此,寒露時節是我國許多地區季節變化的轉折點。

      老話也有說:“白露身不露,寒露腳不露!”如果說“白露”節氣標志著炎熱向涼爽的過渡,那么“寒露”節氣則是標志著天氣由涼爽向寒冷過渡。進入寒露后,就不能再“秋凍”了,襪子也好穿起來了,以防涼氣。

      對于吃貨來說,還有一句老話就更重要了:“寒露發腳,霜降捉著,西風響,蟹腳癢。”寒露前后,正是秋風送爽、菊黃蟹肥之時,品蟹也是自古以來寒露節氣習俗之一。

      “九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天”,每當農歷九月的時候,母蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節。而公蟹則長得慢一些,一般要等到農歷十月以后,脂肪才逐漸堆積起來,長成蟹膏。

      所以,今天的晚餐,就來盤清蒸大閘蟹怎么樣?

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